DWARS Tilburg
Hotdog & Comfort Food Restaurant Innovatie 2021 – 2024 In 2017 opende Dwars haar deuren als een creatief hotdog restaurant aan de Korvelseweg in Tilburg,… Lees verder »DWARS Tilburg
Hotdog & Comfort Food Restaurant Innovatie 2021 – 2024 In 2017 opende Dwars haar deuren als een creatief hotdog restaurant aan de Korvelseweg in Tilburg,… Lees verder »DWARS Tilburg
Tijd: 10 PORTIES 6 UUR Ingredienten: 125 gram pancetta, in blokjes 3 uien, fijngesneden 12 tenen knoflook, geperst 750 gram half-om-half gehakt 6 wortels, fijngesneden… Lees verder »Tagliatelle Bolognese
Duur: 30 minuten4 personen Ingrediënten2 x 90 gr Ramen1 ltr (kippen)bouillon2 teentjes knoflook1 cm gember0,5 rode peper1 tl vissaus2 el sojasaus Toppings80 gr taugé0,5 paksoi2 lente uitjes4… Lees verder »Dewi haar Noedelsoep (ramen)
Ingrediënten Voor 4 personenBereidingstijd 1:10 (30 minuten voorbereiden, 40 minuten oven) 1 courgette1 aubergine2 middelgrote uien2 teen knoflook20 g verse Italiaanse kruiden (zakkie is ook goed)8 el traditionele… Lees verder »Groente lasagne
Voor 4 personenBereidingstijd: 75 minuten / 30 minuten (60 minuten goed uitlekken tofu, korter kan ook maar hoe langer hoe beter) Ingrediënten: 300g basmatirijst375 g tofu… Lees verder »Sticky Tofu
Voor 6 personen1:15 uur Ingrediënten: 100 g sjalot2 stengels citroengras4 cm verse gemberwortel3 tenen knoflook75 g cashewnoten2 tl gemalen kurkuma (koenjit)1½ tl gemalen komijn1½ tl gemalen korianderzaad1 tl gemalen kaneel½ tl gemalen kruidnagel½ tl chilivlokken2 blikken Fairtrade… Lees verder »Vegan Rendang
2 personen. Roti plaat (brood): 250 gram bloem (extra om te bestuiven) 1/2 tl baksoda 1/2 tl bakpoeder 1 knoflook (geperst) 1/2 tl zout 1/2… Lees verder »Roti Kip
VERBETERD Ingrediënten: 1 Ui gesnipperd 3 tenen knoflook 1 paprika (zoete is lekkerste) 250 gram kastanjechampignons 1 hele prei in halve ringen gehakt door Femke… Lees verder »Bonenwrap Femke
4 personen 4 cm verse gember 4 tenen knoflook 2 el vloeibare honing 4 el ketjap manis 2 el (arachide)olie 4 scharrel kippenpoten naturel 300… Lees verder »Indonesische kip uit de oven
Ingrediënten: In de pan voor de bouillon: – 2 uien – 3 wortels – 1/3 courgette – 1 hele kip – half bosje tijm –… Lees verder »Kippensoep